水果界的维C之王，“此梨非彼梨”
维C
来自大自然的能量
刺梨，被誉为水果界的“维C之王”，最近两年才走进大众视野。都知道刺梨的营养价值高，但很多人却依然被它无出其右的酸涩味道“劝退”~ 可早在几百年前，刺梨就大受欢迎，古人赞其“风味竟舒眉”。刺梨被载入诸多医学典籍和诗词著作中，大放异彩。不得不说，在认识与品味地道风物这件事上，古人确实独具慧眼~
01
入肝
中医讲酸入肝，而肝主生发，乃将军之官。其实简单讲就是我们身体不管是正常的生理功能运行、工作、学习和生活等能量消耗，都是由“肝气”推动。故而连生气发脾气，我们都称之为“大动肝火”…而刺梨汁入肝调肝，清理肝脏内湿浊垃圾，让肝脏恢复正常年轻态，既而推动全身基础代谢的能力正常，也就是干啥事都会更加轻松自如。
那么，当面对同样的工作和学习生活等需求时，身体可以更轻松，不需要异常亢奋透支代偿来应对，所以很多人服用一段时间刺梨酵素，感觉身体轻松了，不容易暴脾气了，甚至原来有高血压的人血压不知不觉正常了（这个非常普遍）。
1870年《本草便方二亭集》：“刺梨甘酸涩止痢，根治牙痛崩带易，红花甘平泄痢止，叶疗疥金疮痢。
除了医学典籍对刺梨药用价值的认证，在文人名士的诗词中，刺梨酒更是令人陶醉。
晚清，西南巨儒莫友芝有“形模难适眼，风味竞舒眉”的咏《刺梨》名句，称赞刺梨模样不好看，吃起来竟然酸甜爽口，眉毛都舒展开了。
02
刺梨酵素
抗氧化能手
刺梨发酵液中的多酚及粗多糖含量丰富，这两种物质，可以抗氧化，清除身体垃圾的好手，只有身体中的垃圾和毒素都不见了，身体才不会衰老的很快，同时还可以祛斑美容，美白皮肤。
清血垃圾的高手
现在患有心脑血管疾病的人是越来越多了，之所以会出现这种病症，一部分原因是因为人们在吃上没有注意，吃的太过于油腻，血管中的脂肪含量太多，而刺梨发酵液所含有的营养成分，可以迅速的将血管中的血脂分解或者降低，血中的垃圾和脂肪少了，血液就会畅通无阻，身体的循环自然就变得通畅无比了。
